Sieć Bobby Buger atakuje kanapkami z kotletem w Nowym Sączu

Bobby Burger działał do tej pory wyłącznie w dużych miastach. To pierwszy bar, który warszawska firma otwiera na prowincji. Lokal w Nowym Sączu znalazł swoje miejsce na parterze narożnej kamienicy w Rynku. Do niedawna mieściła się tutaj sieciowa apteka.

- Bar powinien być otwarty w połowie kwietnia i będą w nim sprzedawane wyłącznie burgery przez siedem dni w tygodniu - informuje Aleksander Pobikrowski z sieci Bobby Burger. - Dwa, trzy tygodnie po otwarciu zostanie zorganizowany event.

Bobby Burger to sieć restauracji, których dominującym elementem menu są burgery. W ciągu niewiele ponad dwóch lat swojej działalności BB rozwinął się z jednego mobilnego food trucka do 18 lokali znajdujących się w Warszawie, Krakowie, Gdańsku i Bydgoszczy.

W założeniu właścicieli sieć ma trafiać do młodych, ambitnych klientów szukających alternatywy dla kebabów i stacji benzynowych. Spółka Bobby Burger to sieć restauracji, w których dominującym elementem menu są burgery.

Założyciele Bobby’ego to Bogumił Jankiewicz i Krzysztof Kołaszewski. W Warszawie oprócz działalności gastronomicznej prowadzą akcję Bobby Burger Mecenat, w której wspomagają funduszami najlepsze pomysły na aktywizację stolicy.

- Burgery cechuje wysoka jakość, która w połączeniu ze street foodowym charakterem pozwala nam trafić do młodych klientów, szukających alternatywy dla kebabów i stacji benzynowych - piszą o sobie właściciele sieci.

W naszym mieście działają już międzynarodowe sieci McDonald's Polska, KFC i bary z sandnwiczami Subway.

- Hamburgerów i burgerów nikomu nie polecam i sam ich nie jem, ale nie śmiałbym krytykować stworzenia kolejnych miejsc pracy w ścisłym centrum miasta, które przeżywa kryzys i walczy o przetrwanie - mówi Józef Pyzik, prezes Kongregacji Kupieckiej.

Również w Rynku niedawno otwarto lokal o wdzięcznej nazwie „0,7 zgłoś się”, a na deptaku na wiosnę zostanie reanimowany kultowy „Imperial”. Może zatem dywagacje o wymieraniu centrum miasta są nieco przedwczesne?

(Rob)

Fot. Rob
Źródło: własne, franchising.pl