Limanowa: Tradycyjne produkty mleczarni nie mogą być „produktem górskim”. Dlaczego?

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Limanowej od lat produkuje tradycyjny nabiał. Z opakowań musiał zniknąć jednak napis „produkt górski”. Dlaczego? Powodem jest zakwalifikowanie Limanowszczyzny do… obszaru o niekorzystnych warunkach (ONW).

Władze mleczarni podkreślają, że od lat produkowane są tradycyjne wyroby mleczarskie, do których należy m.in. masło, śmietany, twarogi czy zsiadłe mleko. Zakwestionowany został jednak napis „produkt górski”, który musiał zniknąć z opakowań.

Zobacz też: Wilczyce: Tragiczny pożar domu. Zginęła kobieta [Zdjęcia]

Powodem jest wprowadzony w 2011 roku podział z którego wynika, że Beskid Wyspowy jest obszarem o niekorzystnych warunkach, a nie obszarem górskim. Co będzie dalej z tradycyjnymi, górskimi produktami?

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Limanowej nie daje za wygraną. Produkty są tradycyjne, pozyskiwane z górskiego, doskonałego jakościowo mleka. Zarząd Spółdzielni zwrócił się z tym problemem do Ministra Rolnictwa. Postuluje, by tereny górskie oparte były np. na Konwencji Karpackiej, a nie na terenach ONW.

Zobacz też: Limanowa: Uczcili Żołnierzy Wyklętych Apelem Pamięci przy grobach bohaterów [Zdjęcia]

Postawę Zarządu Spółdzielni popiera również Wiceminister Finansów Wiesław Janczyk oraz Starosta Limanowski Jan Puchała.

- Produkty Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Limanowej znane są już od pokoleń. Wytwarzane tam tradycyjne sery, takie jak ser łososiński czy starodworski, w pełni zasługują na miano nabiału górskiego. Określenie to będzie zwieńczeniem jakości w pełni tradycyjnych produktów – mówi Jan Puchała Starosta Limanowski

Na zmianie kryteriów obszaru powiatu limanowskiego zyskałaby nie tylko limanowska mleczarnia, ale i produkty innych firm, wytwarzane na bazie górskiego mleka, miodu czy innych miejscowych surowców.

[email protected]

Skomentuj