Wszystko przez ser Pecorino. Protest pasterzy paraliżuje wyspę

Strona rządowa zaproponowała ustalenie ceny za litr mleka owczego sięgającą 0,70 euro i systematyczne podnoszenie jej do docelowej kwoty 1 euroza litr. Łączna inwestycja miałaby wynieść 44 miliony euro. Propozycja ta jednak nie spotkała się z akceptacją. Kolejne spotkanie odbyło się w stolicy Sardynii – Cagliari. Mleczarze żądali ustalenia ceny 1 euro za litr mleka i 6 euro za kilogram Pecorino. Przedstawiciele włoskiego rządu podnieśli swoją kolejną propozycję do kwoty 0,72 euro za litr (łącznie 49 milionów euro). Jednak jak skomentował to Felice Flores: - Jest to propozycja nie do przyjęcia. Nie tylko nie posuwamy się naprzód, ale wręcz cofamy się względem tego, co w zeszłym roku zaproponowane zostało władzom regionu, kiedy mówiono o średniej cenie 0,85€ za litr”.

Dodatkowo przedstawiciele MPS domagali się zwiększenia udziału pasterzy w procesach produkcyjnych, specjalnie powołanych do celu ochrony ich interesów i produktów wydawanych przez lokalne podmioty, a także ustanowienia przepisów mających dbać o lepsze zarządzanie produkcją i eksportem Pecorino. Jak zgodnie jednak stwierdzono, ten sławny włoski ser nie jest właściwie chroniony, a niejako zgadzając się z tymi słowami 20 lutego do dymisji podał się prezes Konsorcjum Ochrony Pecorino Romano – Salvatore Palitta.

Głos w sprawie zabrał również przewodniczący Coldiretti (Krajowa Konfederacja Przedsiębiorców Rolnych) – Ettore Prandini. Podczas wystąpienia przed parlamentarną komisją ds. rolnictwa stwierdził, że potrzebna jest specjalna klauzula gwarantująca cenę 1 euro za litr mleka, którą otrzymywaliby pasterze, gdyż jak dotąd jedynymi beneficjentami inwestycji niemal 50 milionów euro ze strony rządu i regionu, byliby jedynie producenci.

Także pozostałe organizacje rolnicze uważają, że należy zapewnić pasterzom należytą ochronę, a skuteczne rozwiązanie „kryzysu mlecznego” trzeba rozpocząć od wycofania produktu ze sprzedaży, zaś później niezbędne będzie szczegółowe opracowanie przepisów mających zapobiegać podobnym problemom w przyszłości.

Dalsze spotkania pasterzy z rządem zostały chwilowo wstrzymane z powodu odbywających się w ostatnim tygodniu na Sardynii wyborów regionalnych (pasterze nie zdecydowali się jednak na paraliż wyborów). Nowym przewodniczącym autonomicznego regionu Sardynii wybrany został reprezentujący centroprawicową koalicję Christian Solinas. Senator z Ligi Matteo Salviniego pokonał m.in. obecnego burmistrza Cagliari – Massimo Zeddę. W trakcie jednej ze swoich pierwszych konferencji prasowych zaznaczył, że „kryzys mleczny” to problem, który wymaga natychmiastowej i zdecydowanej interwencji.

Przedstawiciele MPS stwierdzili, że są gotowi do dalszych rozmów, jednak za punkt wyjścia dla skutecznych negocjacji podają kwotę 0,80€, by docelowo osiągnąć 1€ za litr mleka owczego. Najbliższe tygodnie pokażą, czy nowe władze regionu w porozumieniu z organizacjami rolniczymi będą w stanie lepiej zadbać o interesy sardyńskich pasterzy.

Jakub Romaniuk/ISW (https://www.ilsole24ore.com)