Nowy Sącz: mamy swoje ciastka - "Sądecką Małgorzatkę" i "Ciastko Ratuszowe"
Z tą myślą został dzisiaj zorganizowany po raz pierwszy konkurs cukierniczy na ciastko o nazwie "Małgorzatka". Wpisał się on w VII Spotkanie Małgorzat, które odbyło się w sądeckim ratuszu.
Do konkursu stanęło kilka ciastkarni, które przygotowały swoje słodkie propozycje do oceny jury. Przysmaki oceniały jubilatki, czyli Małgorzaty, wylosowane dzisiaj spośród tych, które przyszły do ratusza.
Konkursowe jury było siedmioosobowe i pracowało pod przewodnictwem Małgorzaty Karwali. Komisja brała pod uwagę smak i ogólny wizerunek ciastka, a przede wszystkim to, czy będzie się ono kojarzyło z Nowym Sączem i patronką miasta - św. Małgorzatą i mieszkającymi tu licznie Małgorzatami.
Sądeckie Małgorzaty smakowały, próbowały i wybrały. Jesteście ciekawi tego werdyktu?
Otóż ciastkiem, które otrzymało nazwę "Sądecka Małgorzatka" było zaproponowane przez firmę "Coctail Bar" Na Wałowej. Cukiernicy z tej firmy przygotowali maleńkie ciasteczko czekoladowe z masą kokosową w kształcie herbu miasta.
Komisja wybrała również "Ciastko Ratuszowe", które mogłoby być podawane na różnych oficjalnych spotkaniach, które odbywają się w ratuszu. Była to słodka propozycja Piekarni - Cistkarni Nika z Nowego Sącza. Ciasteczka z owocami sezonowymi smakowały niebiańsko.
Jury zachwyciło się też smakiem niepozornych ciasteczek ekologicznych z bakaliami, które przygotował pan Andrzej z osiedla Helena.
- Wszystkie przygotowane słodkie propozycje były pyszne - mówi przewodnicząca jury Małgorzata Karwala. - Wszystkim cukiernikom, którzy je przygotowali serdecznie gratulujemy.
[email protected], fot. IM.