Te przepisy naszych lachowskich prababek robią furorę. Spróbujcie przyrządzić to sami. Palce lizać!

16.06.2024, 7:55

Przetrwały, bo nasze prababki przekazywały je sobie z pokolenia na pokolenie. Stare, kulinarne receptury robią ostatnio furorę, a lokalne karczmy i restauracje, które serwują regionalne dania, przeżywają prawdziwe oblężenie. Ale możemy też sami ugotować coś „po nosomu”. Wystarczy sięgnąć po przepisy z „Kuchni Lachów Sądeckich” zebrane przez znakomitego etnografa Zenona Szewczyka.

Więcej od: Agnieszka Michalik

Komentarze

Nie ma jeszcze komentarzy! Bądź pierwszy, który podzieli się opinią!

ZOBACZ WIĘCEJ

Będzie aż 1300 nowych miejsc pracy. Na Słowacji powstanie ogromna fabryka

To może zabić twoje dziecko. Z roku na rok problem jest coraz większy

Miały być, a nie ma. Ambitny projekt budowy biogazowni poległ w zderzeniu z rzeczywistością

"Polka gola! O kobietach w futbolu". Tę książkę musicie koniecznie przeczytać