W niedzielę na sądeckim rynku Małopolski Festiwal Smaku

Półfinały kulinarnej imprezy odbywają się w każdym mieście Małopolski. Sądecki etap zmagań będzie miał miejsce w najbliższą niedzielę, 1 lipca na rynku. Początek imprezy o godzinie 10.
- W ramach zmagań przeprowadzane są konkursy dla najlepszych producentów żywności, których wybiera jury i publiczność, głosująca na najsmaczniejsze potrawy w czterech kategoriach: „Ekologiczne przysmaki”, „Tradycyjne specjały”, „Smakołyki z legendą” oraz „Jak u mamy” – czytamy na stronie Województwa Małopolskiego, organizatora imprezy. W sądeckim półfinale mogą wziąć udział wystawcy z powiatu nowosądeckiego, limanowskiego oraz gorlickiego. Swoje stragany ze smakołykami mogą prezentować rolnicy, w tym w szczególności rolnicy prowadzący gospodarstwa ekologiczne, koła gospodyń wiejskich, gospodarstwa agroturystyczne, stowarzyszenia oraz osoby fizyczne.
Festiwal Smaku to prawdziwa gratka dla koneserów tradycyjnej kuchni, każdy może spróbować potraw oraz specjałów przygotowanych z tej okazji. Co roku impreza przyciąga tłumy. Wielki finał, podczas którego zmierzą się najlepsi z najlepszych, odbędzie się w sierpniu na placu Wolnica w Krakowie.

Plan imprezy w Nowym Sączu: 
godz. 10.00 Otwarcie nowosądeckiego półfinału 8. Małopolskiego Festiwalu Smaku
godz. 10.15 Przedstawienie zasad konkursu i plebiscytu „Małopolski Smak”
Prezentacja wystawców
Rozpoczęcie plebiscytu „Małopolski Smak” oraz degustacja
godz. 10.30-11.00 Regionalny Zespół Pieśni i Tańca „Sądeczoki” z Pałacu Młodzieży
godz. 11.00-11.15 Rozpoczęcie konkursu „Małopolski Smak”
godz. 11.15-12.00 Regionalny Zespół Pieśni i Tańca „LACHY”
godz. 12.00 Rozpoczęcie pokazu gotowania
godz. 12.10-12.30 Konkurs dla dzieci o tematyce regionalnej
godz. 12.30-13.00 Regionalny Zespół „PIECUCHY”
godz. 13.15-14.00 Wokaliści MOK
godz. 14.00-14.20 Zespół Tańca Estradowego „TĘCZA” z MOK
godz. 14.20-15.00 Zespół „MAŁA HELENKA”
godz. 15.00-16.00 Wokaliści MOK
godz. 16.00-16.30 Konkurs dla dzieci o tematyce regionalnej
godz. 16.30-17.00 Zespół Regionalny „SĄDECZANIE”
godz. 17.00–17.15 Rozstrzygnięcie konkursu i plebiscytu „Małopolski Smak” Wręczenie nagród i dyplomów zwycięzcom Festiwalu
Losowanie nagrody dla publiczności
godz. 17.15–17.45 Zespół Regionalny „SĄDECZANIE”

 WARTO WIEDZIEĆ
Aby startować konkursach do poszczególnych kategorii należy spełnić wszystkie wymagania zawarte w regulaminie imprezy. Organizatorzy Małopolskiego Festiwalu Smaku przygotowali dokładny opis kategorii. 
„Ekologiczne przysmaki” to przetwory i potrawy zawierające produkty wytwarzane w gospodarstwach i przetwórniach podlegających certyfikacji na zgodność z zasadami rolnictwa ekologicznego i przetwórstwa ekologicznego. „Tradycyjne specjały” to produkty z małopolskiej Listy Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi lub przetwory i potrawy zawierające te produkty, a także produkty zarejestrowane w Unii Europejskiej. „Smakołyki z legendą” to inne produkty, których wytwórcy przedstawią ciekawą historię dotyczącą ich wytwarzania, tradycji, procesu produkcji, itp. Historia taka powinna zostać dostarczona razem ze zgłoszeniem udziału w kiermaszu w formie pisemnej. „Jak u mamy” są związane z tradycją kulinarną małopolski.


(MG)
Fot. (MG) na zdjęciach ubiegłoroczna edycja festiwalu