Podróże Kulinarne po Europie. Sądecki uczeń z nagrodą

Z wyzwaniem poznania i zaprezentowania kuchni europejskich zmierzyli się uczniowie szkół gastronomicznych z południowej Małopolski. Oceny zmagań konkursowych dokonywało jury w składzie: dyrektor ZSZiP w Krościenku Elżbieta Trojnarska, Krzysztof Domarecki manager gastronomii Spółki Thermaleo” w Szczawnicy oraz jeden z opiekunów uczestników wybrany w drodze losowania. Podczas eliminacji konkursowych uczestnicy oceniani byli za: organizację pracy podczas nakrywania stołu okolicznościowego, dobór potraw oraz opracowanie karty menu, poprawność nakrycia zgodną z zasadami obsługi konsumenta oraz nowatorstwo i pomysłowość przedstawienia tematu.
Reprezentant Zespołu Szkół nr 1 z Nowego Sącza, Waldemar Nowak, uczeń klasy 3m zajął II miejsce za nakrycie stołu pt. „Lawendowe wspomnienia”. Opiekunami ucznia są: Marta Gołyźniak i Aneta Durlak-Jamro.

Wyniki:
I miejsce Zespół Szkół Ogólnokształcących i Zawodowych im. Ignacego Jana Paderewskiego w Ciężkowicach za nakrycie stołu pt. „W oliwkowym gaju”;
II miejsce Zespół Szkół nr 1 im. KEN w Nowym Sączu za nakrycie stołu „Lawendowe wspomnienie”;
III miejsce Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych im. Św. Kingi w Łącku za nakrycie stołu pt. „ Wakacje w słonecznej Grecji”.

(oprac. JB)