Robią takie wina w Chełmcu i Chodorowej że zadziwili eksperta z Toskanii

- Jestem zaskoczony wysoką jakością win, powstających na Sądecczyźnie - mówi PierPaolo Lorieri, prezes Toskańskiej Federacji Wina i Smaków. Ekspert z najbardziej znanego regionu winiarskiego we Włoszech przyjechał na Sądecczyznę na zaproszenie starosty Marka Pławiaka.

Wizyta Włocha to pokłosie trwającej od 2007 roku współpracy Powiatu Nowosądeckiego z miastem Massa w Toskanii. Rodzina PierPaolo Lorierego uprawia tam winorośl od 160 lat.

Winiarz odwiedził dwóch lokalnych winiarzy – winnicę położoną na słonecznym stoku Paściej Góry w Chełmcu oraz winnicę w Chodorowej.

- PierPaolo udzielił mi wielu cennych rad, dotyczących uprawy winorośli - opowiada Ryszard Fryc, właściciel winnicy w gminie Chełmiec. - Chwalił moje wina, ale też dał wskazówki, co poprawić, by były jeszcze lepsze. Ma ogromną wiedzę popartą mądrością pokoleń. My jej nie mamy, ponieważ w Polsce winiarstwo dopiero się rodzi i jesteśmy winiarzami w pierwszym pokoleniu.

Czytaj też Winiarz Ryszard Fryc. Pasja czy kolejny biznes

Ogromne wrażenie zrobiła na PierPaolo Lorierim także winnica w Chodorowej. Duża, jak na sądeckie warunki, bo zajmująca powierzchnię dwóch hektarów. Uprawia się tutaj popularne niemieckie i francuskie szczepy winorośli. Ale w winnicy jest też kilka rzędów jedynej polskiej odmiany Jutrzenka, wyhodowanej przez Romana Myśliwca w Jaśle.

- Jest wyjątkowo aromatyczna - podkreśla PierPaolo Lorieri. - To bardzo interesujący szczep, który może dawać wina o złożonym, bardzo intensywnym bukiecie..Jestem pełen podziwu dla odwagi tych ludzi, którzy z wielką pasją robią wina w dość trudnym klimacie - dodaje Włoch. - Robią to z wielką miłością, co wyczuwałem w degustowanych przeze mnie trunkach.

.- Cieszę się, że nasi lokalni winiarze już nawiązali kontakty z PierPaolo Lorierim i prawdopodobnie wiosną pojadą do Toskanii na targi winiarskie - mówi starosta Marek Pławiak. - U nas ta branża rozwija się niezwykle dynamicznie. Cenne jest, że producenci wina mogli skorzystać z doświadczenia naszego wyjątkowego gościa i że te kontakty na jednorazowym spotkaniu się nie kończą.

oprac. Jmik źródło: starostwo powiatowe w Nowym Sączu