Trwa wczytywanie strony. Proszę czekać...
Piątek, 29 marca. Imieniny: Marka, Wiktoryny, Zenona
03/12/2015 - 12:50

Restauracja Lemon w prestiżowym przewodniku kulinarnym

W „Żółtym przewodniku” Gault&Millau znalazła się restauracja LEMON w hotelu Lemon Resort SPA w Gródku nad Dunajcem. "Jest to dla nas ogromne wyróżnienie, gdyż w przewodniku zostało opisanych 390 najlepszych restauracji w Polsce" - mówi szef kuchni Janusz Gancarczyk. Oprócz restauracji Lemon, wyróżniona została restauracja hotelu Eris w Krynicy-Zdroju.

„Żółty przewodnik” Gault&Millau, wydawany we Francji od 50. lat i obecny w 10. krajach, jest opracowywany z myślą o miłośnikach dobrego jedzenia.
Niezależni i anonimowi inspektorzy w ciągu roku odwiedzają wybrane restauracje i hotele. Testują, smakują i oceniają nie tylko jakość potraw, ale również standard obsługi. Swoje opinie wyrażają w przyznawanych punktach, a te zmieniają się w „czapy” – od 1 do 5. Najlepsze obiekty trafiają do przewodnika, który często jest porównywalny z kultową pozycją Michelina.
Właściciele nie wiedzą, że goszczą „tajemniczych klientów” .Dzięki temu przewodnik jest jedynym w Polsce naprawdę rzetelnym źródłem informacji o tym, gdzie warto zjeść.

Premiera tegorocznego żółtego przewodnika odbyła się 29 listopada w Warszawie i miała iście oskarową oprawę. Na galę zostali zaproszeni wszyscy szefowie kuchni restauracji, które zostały wyróżnione w przewodniku. Także i szef kuchni restauracji „Lemon” w Gródku nad Dunajcem–Janusz Garncarczyk .
Wśród gości był ambasador Francji w Polsce, Pierre Buhler, prezes światowy Gault&Millau Come de Chersey oraz redaktor naczelna Gault&Millau Polska Justyna Adamczyk, a galę poprowadził znany prezenter  Marcin Prokop. W trakcie uroczystej 6-cio daniowej kolacji wydanej dla 550 osób ze świata gastronomii (szefów kuchni, partnerów przewodnika ,patronów medialnych) został zaprezentowany przewodnik na rok 2016 i dopiero wtedy szefowie kuchni dowiedzieli się, czy ich restauracja jest w przewodniku i czy otrzymała dodatkowe wyróżnienie w postaci czapki.

W tym roku w przewodniku znalazła się nasza restauracja LEMON w hotelu Lemon Resort SPA w Gródku nad Dunajcem. Jest to dla nas ogromne wyróżnienie ,gdyż w przewodniku zostało opisanych 390 najlepszych restauracji w Polsce. Ponadto restauracja Lemon została uhonorowana czapką.
Oprócz restauracji Lemon, jedną czapką została uhonorowana restauracja hotelu Eris w Krynicy Zdroju.
źródło: Restauracja Lemon  
 







Dziękujemy za przesłanie błędu